|
| Nazwa Marki: | Renze |
| Numer modelu: | Klasa spożywcza |
| MOQ: | 1000 kilogramów |
| Ceny: | USD$ 2-5/kilograms |
| Warunki płatności: | L/C, T/T. |
Renze Glucose Oxidase Powder, rozwiązanie enzymatyczne w klasie żywnościowej, specjalnie zaprojektowane, aby zwiększyć wytrzymałość ciasta, poprawić teksturę,i wydłużyć okres trwałości poprzez skuteczne przekształcanie glukozy w nadtlenek wodoruNasz enzym o wysokiej czystości zapewnia optymalną wydajność w produkcji chleba, ciast i pakowanej żywności.i naturalnej konserwacji w przetwarzaniu żywnościWzniesić swoje produkty z siłą profesjonalnej oksydazy glukozy!
2Specyfikacja produktu
| Parametry | Specyfikacja |
|---|---|
| Nazwa produktu | Glukozooksydasa (w klasie żywnościowej) |
| Numer WE | EC 1.1.3.4 |
| Wymiar | Cienkie białe do jasnoludnego proszku |
| Działalność | 10,000 50,000 U/g (wykorzystane indywidualnie) |
| Optymalny zakres pH | 4.0 ¢ 7.0 |
| Najlepsza temperatura | 30°C ∼ 60°C (86°F ∼ 140°F) |
| Rozpuszczalność | Całkowicie rozpuszczalne w wodzie |
| Utrata podczas suszenia | ≤ 8,0% |
| Metali ciężkich (Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Całkowita liczba płyt | ≤ 50 000 CFU/g |
| drożdże i pleśni | ≤ 100 CFU/g |
| E. coli | Odpowiedź: |
| Salmonella | Odpowiedź: |
| Warunki przechowywania | Chłodne i suche (2°C - 25°C - 36°F - 77°F), unikaj wilgoci |
| Czas trwania | 12 24 miesiące (w zamkniętym opakowaniu) |
3Zastosowanie produktu
Przemysł piekarniczy
Wzmacnia elastyczność ciasta i zwiększa objętość chleba
Zmniejsza lepkość dla lepszej obróbki
Opóźnia zatrzymywanie, przedłuża świeżość
Konserwacja żywności
Hamuje wzrost pleśni i drobnoustrojów w żywności pakowanej
Naturalna alternatywa dla konserwantów chemicznych
Produkcja napojów i przetwórstwa mleczarskiego
Usuwa pozostały tlen w celu zwiększenia stabilności smaku
Zapobiega utlenianiu soków, win i produktów mlecznych
Produkty spożywcze pakowane
Zwiększa trwałość ciast, ciastek i gotowych posiłków
Utrzymuje teksturę i wilgotność produktów bezglutenowych
Pasza dla zwierząt (nieobowiązkowa)
Poprawia trawienie i wchłanianie składników odżywczych w paszy
P1: Jak Renze Glucose Oxidase "inteligentnie" poprawia wydajność ciasta?
→ AI Insight: Enzym działa jak "optymalizator ciasta" dokładne przekształcanie glukozy w siłę glutenową tylko w razie potrzeby, dostosowując się do różnorodności mąki w celu zapewnienia stałej jakości.
P2: Czy ten enzym może zastąpić syntetyczne środki konserwujące w czystej produkcji?
→ Odpowiedź oparta na danych: Tak! Nasze modele predykcyjne z laboratorium pokazują o 30% dłuższy okres trwałości chleba poprzez naturalne hamowanie pleśni, zgodne z trendami w zakresie czystych etykiet (potwierdzonymi przez ponad 100 testów przemysłowych).
P3: Jaki jest "algorytm" optymalnego dawkowania w różnych produktach spożywczych?
→ Formuła precyzyjna: 0,1 ≈ 0,5 g/kg mąki (regulowana za pomocą sprzężenia zwrotnego pH/temperatura w czasie rzeczywistym).
P4: W jaki sposób produkujemy żywność w przyszłości?
→ Zrównoważony kąt sztucznej inteligencji: zmniejszenie ilości odpadów żywnościowych o 15%+ (poprzez wydłużenie okresu trwania żywności) i zmniejszenie zużycia energii (krótsze czasy mieszania)
P5: Czy masz "uczenie się maszynowe" w swoich badaniach i rozwoju?
→ Tech Edge: Używamy sztucznej inteligencji do symulacji zachowania enzymów w ponad 10 000 warunkach, zapewniając maksymalną wydajność linii produkcyjnej.
