ব্র্যান্ডের নাম: | RENZE |
মডেল নম্বর: | আরজেডিসিপি |
দাম: | CN¥6,780.91-17,844.50/kilograms |
বৈশিষ্ট্য | মান |
---|---|
পণ্যের প্রকার | কোকো উপাদান |
প্রকার | কোকো পাউডার |
ফর্ম | পাউডার |
প্যাকেজিং | ব্যাগ |
রঙ | গাঢ় বাদামী, গাঢ় বাদামী |
প্রক্রিয়াকরণের প্রকার | কাঁচা |
কোকো উপাদান | 100% |
মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | 24 মাস |
ওজন (কেজি) | 25 কেজি |
ফ্যাট উপাদান | 10-12% |
স্বাদ | ক্ষারযুক্ত কোকো স্বাদ |
সূক্ষ্মতা | ন্যূনতম 99.5% |
গ্রেড | খাদ্য গ্রেড |
সংরক্ষণ | শীতল শুকনো স্থান |
ব্যবহার | চকলেট কাঁচামাল |
প্যাকেজ | 25 কেজি/ব্যাগ |
নমুনা | উপলব্ধ |
পণ্য ওভারভিউ
RENZE কোকো পাউডার গাঁজন, ভাজা এবং সূক্ষ্ম গ্রাইন্ডিং সহ উন্নত প্রক্রিয়াকরণ কৌশলগুলির মাধ্যমে সাবধানে নির্বাচিত কোকো বিন থেকে তৈরি করা হয়। আমাদের কোকো পাউডার বিভিন্ন ধরণের অ্যাপ্লিকেশনের জন্য সমৃদ্ধ চকোলেট স্বাদ, প্রাণবন্ত রঙ এবং চমৎকার কার্যকারিতা প্রদান করে। বিভিন্ন ফর্মুলেশন চাহিদা মেটাতে প্রাকৃতিক এবং ক্ষারযুক্ত (ডাচ-প্রক্রিয়াকরণ) উভয় প্রকারেই বিভিন্ন ফ্যাট উপাদান সহ উপলব্ধ।
পরামিতি | প্রাকৃতিক কোকো | ক্ষারযুক্ত কোকো | পরীক্ষার পদ্ধতি |
---|---|---|---|
ফ্যাট উপাদান | 10-12% / 20-22% | 10-12% / 20-22% | ISO 11085 |
pH মান | 5.2-5.8 | 6.8-7.5 | ISO 11289 |
আর্দ্রতা | ≤5.0% | ≤5.0% | ISO 11294 |
ছাই উপাদান | ≤8.0% | ≤12.0% | ISO 928 |
কণার আকার | 75μm এর মাধ্যমে 99% | 75μm এর মাধ্যমে 99% | ISO 13320 |
ভারী ধাতু (Pb) | ≤1.0 mg/kg | ≤1.0 mg/kg | ICP-MS |