ব্র্যান্ডের নাম: | Renze |
MOQ: | 1000 কিলোগ্রাম |
দাম: | USD 20-40/KG |
প্যারামিটার | স্পেসিফিকেশন |
---|---|
পণ্যের নাম | লিপাজ এনজাইম পাউডার |
চেহারা | সূক্ষ্ম সাদা থেকে হালকা হলুদ পাউডার |
কার্যকলাপ | 10,000 - 100,000 LU/g (কাস্টমাইজযোগ্য) |
সর্বোত্তম পিএইচ ব্যাপ্তি | 6.০-৯।0 |
সর্বোত্তম তাপমাত্রা | 30°C - 50°C (86°F - 122°F) |
দ্রবণীয়তা | পানিতে দ্রবণীয় |
সংরক্ষণের শর্তাবলী | ঠান্ডা এবং শুকনো (২৫°C এর নিচে), আর্দ্রতা এড়িয়ে চলুন |
শেল্ফ সময়কাল | ১২-২৪ মাস (খোলা হয়নি) |
প্রয়োগ | দুগ্ধজাত পণ্য, বেকিং পণ্য, পনির, লিপিড পরিবর্তন |
সার্টিফিকেশন | আইএসও, হালাল, কোশার, এফএসএসসি ২২০০০ (ঐচ্ছিক) |
প্যাকেজ | ১ কেজি, ৫ কেজি, ২৫ কেজি (কাস্টমাইজযোগ্য) |
দুগ্ধজাত দ্রব্য প্রক্রিয়াকরণ ️ পনিরের স্বাদ বৃদ্ধি করে, পাকা দ্রুত করে এবং রচনা উন্নত করে।
বেকড গুডস ∙ আটা আরও ভালভাবে পরিচালনা করার জন্য ফ্যাটগুলি সংশোধন করে, নরম ক্রাম, এবং বর্ধিত বালুচর জীবন।
পনির উত্পাদন ∙ পনির পরিপক্কতা ত্বরান্বিত করে, সুগন্ধ বাড়ায়, এবং চর্বি ভাঙ্গনকে অনুকূল করে।
লিপিড সংশোধন ️ স্বাস্থ্যকর খাদ্যের জন্য ফ্যাটগুলিকে ডিগ্লিসারাইড / মোনোগ্লিসারাইডে রূপান্তর করে।
পাচনতন্ত্রের সহায়ক সম্পূরক ∙ ফ্যাট হজম এবং পুষ্টির শোষণ উন্নত করার জন্য এনজাইম মিশ্রণে ব্যবহৃত হয়।
স্বাদ বাড়ানো ম্যারাজিন এবং ক্রিমারের মতো প্রক্রিয়াজাত খাবারে ময়দা এবং ক্রিমযুক্ত নোটগুলি বাড়ায়।
রেনজে লিপেজ এনজাইম পাউডার