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| 브랜드 이름: | Renze |
| MOQ: | 1000 킬로그램 |
| 가격: | USD 20-40/KG |
| 매개 변수 | 사양 |
|---|---|
| 제품 이름 | 리파스 효소 분말 |
| 외모 | 흰색에서 밝은 노란색의 얇은 분말 |
| 활동 | 10,000 ~ 100,000 LU/g (개인 조정 가능) |
| 최적 pH 범위 | 60.0 - 9.0 |
| 최선 온도 | 30°C~50°C (86°F~122°F) |
| 용해성 | 물에 녹는 물질 |
| 보관 조건 | 시원하고 건조하다 (25°C 이하), 습기를 피한다 |
| 유효기간 | 12~24개월 (열리지 않은 상태) |
| 적용 | 유제품, 빵, 치즈, 지방 변형 |
| 인증서 | ISO, 할랄, 코셔, FSSC 22000 (선택) |
| 포장 | 1kg, 5kg, 25kg (자격화) |
유제품 가공 ∙ 치즈의 맛 개발을 향상시키고, 익기를 가속화하고, 질감을 향상시킵니다.
베이킹 류드 ∙ 더 나은 반죽 처리, 부드러운 조각, 그리고 연장 수명을 위해 지방을 수정 합니다.
치즈 생산 ∙ 치즈의 성숙을 가속화 하고 향을 강화 하고 지방 분해를 최적화 한다.
립이드 수정 脂肪를 더 건강한 식품 구성을 위해 디글리세리드 / 모노글리세리드로 변환합니다.
소화 보조 보조 보충제 ∙ 지방 소화와 영양소 흡수를 개선하기 위해 효소 혼합물에서 사용됩니다.
맛 증강 마가린과 크림 같은 가공 식품의 버터와 크림 톤을 높입니다.
렌제 리파스 효소 분말 자주 묻는 질문 (FAQ)
Q1. Renze Lipase Enzyme Powder는 어떤 용도로 사용됩니까?
A: Renze Lipase Enzyme Powder는 지방을 분해하여 유제품, 베이킹, 치즈 및 지방 변형 식품의 맛, 질감 및 소화성을 향상시키기 위해 식품 가공에 널리 사용됩니다.
Q2. 치즈 생산 에 대한 권장 용량 은 무엇 입니까?
A: 복용량은 치즈 종류와 원하는 익기 속도에 따라 달라집니다. 제품 필요에 따라 사용자 정의 사용 지침을 제공합니다.
Q3. 렌즈는 맞춤형 효소 활동 수준을 제공합니까?
A: 예, 우리는 특정 처리 요구 사항에 맞게 조정 가능한 활동 (10,000~100,000 LU/g) 을 가진 리파스를 제공합니다.
Q4. 리파스는 어떻게 빵을 개선합니까?
A: 더 좋은 반죽 탄력성, 부드러운 질감, 그리고 빵, 케이크, 베이커리 등에 신선함을 더 오래 유지하기 위해 지방을 변형시킵니다.
Q5. 리파즈는 음식물 내 지방 함량을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니까?
A: 지방을 제거하지는 않지만 지방을 더 작은 분자들로 분해하여 소화성을 향상시키고 저지방 함유를 가능하게합니다.
